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广州市托儿所、幼儿园每周食谱(表10-1)
2011年4月18日__4月22日
星期
项目
星期一
份量
(克)
星期二
星期三
星期四
星期五
早
餐
鲜牛奶
椰丝包
牛奶150
生肉包50
红萝卜、冬菇
肉丝面
冬菇10
猪肉45
蛋30
面70
皮蛋瘦肉粥
炒粉
香葱15
大米20
猪肉40
炒粉50
豆浆
叉烧包
豆浆150
生菜红萝卜牛肉米粉
生菜20
红萝卜15
牛肉20
米粉70
课间餐
午
好味饭
油生菜
猪横俐煲夏枯草汤
猪肉65
玉米30
大米70
豆角15
火腿20
猪横俐65
夏枯草20
冬菇、云耳蒸鸡
大米饭
鸡肉60
云耳20
冬菇15
大米7
南瓜炆猪肉
油青菜
豆卜20
鸡腿70
菜心50
紫菜35
蛋15
猪肉20
老少平安
豆腐50
鱼肉30
肉茸15
鸡蛋15
虾米、粉丝蒸鸡蛋
紫菜肉丝蛋花汤
虾米15
粉丝15
鸡蛋50
大鱼50
粉葛20
点
青菜猪肉上汤螺丝粉
青菜45
猪肉50
螺丝粉70
鸡肝粥
鸡肝35
菜心20
凉茶
点心
凉茶150
点心50
上汤通心粉
瘦肉25
罗汉果菊花茶
牛奶一瓶
菊花茶30
白米饼50