南海区狮山怡乐幼儿园—

2011年4月4日—4月30日食谱

2011-04-23 10:00

评论(0) 阅读(997) 返回

狮山中心幼儿园每周食谱登记表

设计人：黄嘉惠                设计单位：狮山中心幼儿园        使用单位：五园       2011年4月4日至2011年4月9日

餐别星期一星期二星期三星期四星期五星期六

菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）

早餐牛奶鸡蛋、小馒头牛奶 200 克三丝汤河粉红萝卜 5 克瑶柱白果粥生肉包瑶柱 5 克番茄酱拌面虾皮 3 克上汤米粉红萝卜 10 克　　　　

鸡蛋 20 克时菜 15 克白果 3 克时菜 5 克时菜 5 克　　　

小馒头 50 克鸡蛋 15 克生肉包 45 克红萝卜 10 克肉末 10 克　　　

　　　河粉 65 克大米 20 克面 60 克冬菇 5 克　　　

　　　　　　　　　米粉 60 克　　　

午餐梅菜鱼肉饼、时菜、米饭鱼肉 65 克冬菇蒸鸡肉、花生眉豆煲排骨、时菜、米饭冬菇 5 克豆腐蒸瘦肉、时菜、米饭豆腐 20 克萝卜    煮鸭肉时菜米饭花生红萝卜鱼骨汤萝卜 30 克虾皮肉末蒸水蛋、时菜、大米肉粒 20 克　　　　

梅菜 50 克鸡 65 克猪肉 50 克鸭 50 克芹菜 15 克　　　

时菜 150 克时菜 150 克时菜 150 克时菜 100 克大米 60 克　　　

米饭 60 克花生 5 克大米 60 克大米 60 克时菜 150 克　　　

　　克眉豆 5 克　　　花生 5 克　　克　　　

猪骨 30 克　　　红萝卜 5 克　　　　　　

　　　鱼骨 35 克　　　　　　

午点鱼茸粥鱼茸 20 克牛奶点心牛奶 20 克花生米糊花生 10 克上汤通心粉红萝卜 10 克牛奶南瓜西米露南瓜 10 克　　　　

大米 20 克点心 45 　糯米粉 30 克冬菇 5 克西米 40 克　　　

　　　　　　　　克肉末 20 克牛奶 200 克　　　

　　　　　　　　克淡菜 5 克　　　　　　

　　　　　　通心粉 60 克　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

每人每日营养素平均供给量

日期热量
（千卡）蛋白质
（克）钙
（毫克）铁
(毫克) 维生素A
（国际单位）胡萝卜
（毫克）硫胺素
（毫克）核黄素
（毫克）抗坏血酸
（毫克）（维生素C）尼克酸
（毫克）建议添加食物注：1克碳水化合物或1克蛋白质相当于4千卡热量，1克脂肪相当于9千卡热量.

星期一 688 35 322 5.5 95 3258 0.24 0.6 88 3.5 蜜枣

星期二 812 31 264 7.9 132 385 0.68 0.4 57.9 6.2 水果

星期三 720 35.5 256 18 58 4210 0.8 0.7 53.6 7.5 牛奶

星期四 705 26 325 7.5 123 334 0.5 0.3 49.2 4.58 水果

星期五 746 19 250 502 89 450 0.5 0.6 47.1 6.2 猪肝

星期六 819 20 101 6.5 95 802 0.4 0.35 51.8 7.89 虾仁、

狮山中心幼儿园每周食谱登记表

设计人：黄嘉惠           设计单位：狮山中心幼儿园            使用单位：五园                 2011年4月11日至2011年4月16日

餐别星期一星期二星期三星期四星期五星期六

菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）

早餐牛奶通心粉贝壳粉 200 克酸菜肉丝捞面酸菜 5 克菜干花生猪骨粥   花卷    菜干 3 克茄汁意粉茄汁 5 克上汤河粉虾皮 20 克　　　　

蛋花 5 克肉丝 10 克花生 15 克意粉 60 克河粉 40 克　　　

鱼肉 60 克面 40 克大米 20 克　　克淡菜 5 克　　　

时菜 15 克　　克叉烧包 60 克　　克肉末 15 克　　　

　　　　　鸡蛋 5 克　　

午餐番茄炒蛋时菜   米饭番茄 50 克蚝油鱼丸、时菜、米饭、土伏苓生地煲猪骨鱼 60 克姜葱酱油鸡、时菜、大米姜葱 5 克儿童榨菜蒸猪肉   时菜    米饭        红萝卜花生鱼骨汤榨菜 2 克薯子闷鸭时菜米饭   薯子 30 克　　　　

蛋 50 克土茯苓 3 克时菜 100 克猪肉 3 克鸭 50 克　　　

时菜 150 克生地 3 克鸡 65 克时菜 150 克时菜 150 克　　　

大米 60 克时菜 150 克时菜 150 克大米 65 克大米 60 克　　　

　　　大米 60 克大米 60 克红萝卜 10 克　　克　　　

　　　猪骨 35 克　花生 5 克　　克　　　

　　　　　　　　　鱼骨 20 克　　　　　　

午点杂粮八宝粥杂粮 5 克消滞凉茶         点心山楂 5 克上汤通心粉红萝卜 10 　牛奶   点心牛奶 200 克牛奶杂粮糊牛奶 200 克　　　　

八宝料各5 克谷芽 10 克冬菇 5 克点心 45 克杂粮各5 克　　　

大米 20 克麦芽 10 克肉末 20 克　　　　　克　　　

淡竹叶 5 克淡菜 5 克　　　　　　　　　

点心 45 克通心粉 60 克　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

每人每日营养素平均供给量

日期热量
（千卡）蛋白质
（克）钙
（毫克）铁
(毫克) 维生素A
（国际单位）胡萝卜
（毫克）硫胺素
（毫克）核黄素
（毫克）抗坏血酸
（毫克）（维生素C）尼克酸
（毫克）建议添加食物注：1克碳水化合物或1克蛋白质相当于4千卡热量，1克脂肪相当于9千卡热量.

星期一 738 31.8 425 5.9 248 445 0.3 0.77 73 7.5 鸡蛋、蜜枣

星期二 652 16.5 210 6.2 89.9 2008 0.25 0.65 82 2.5 水果

星期三 852 35.1 176 6.8 102 189 0.56 0.45 51 6.2 牛奶

星期四 779 27.1 319 7.2 95.6 1056 0.46 0.3 60 7 红枣

星期五 753 33.2 325 6.5 54.3 2210 0.35 0.6 57.2 8.2 蜜枣水果

星期六 652 17.9 389 5.8 41 356 0.2 0.7 31.5 1.5 猪肝

狮山中心幼儿园每周食谱登记表

设计人：黄嘉惠             设计单位：狮山中心幼儿园          使用单位：五园          2011年4月18日至2011年4月23日

餐别星期一星期二星期三星期四星期五星期六

菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）

早餐牛奶通心粉牛奶 200 克上汤河粉时菜 65 克杂粮肉末粥糯米卷杂粮各5 克虾皮时菜红萝卜肉末上汤贝壳粉虾皮 3 克西式意粉瘦肉 15 克　　　　

通心粉 60 克肉丝 10 克肉末 5 克时菜 10 克意粉 40 克　　　

　　　河粉 60 克大米 20 克红萝卜 10 克　　　　　　

　　　　　　糯米卷 45 克肉末 10 克　　　　　　

　　　　　　　　　贝壳粉 60 克　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

午餐香煎鱼松、时菜、米饭鱼肉 65 克梅菜蒸肉饼时菜米饭红萝卜花生眉豆煲鸡壳梅菜 5 克木瓜煮鸭、时菜、米饭木瓜 10 克油鸡时菜米饭　　克清蒸鱼腩      时菜   米饭鱼腩 65 克　　　　

时菜 150 克猪肉 50 克鸭 65 克鸡 65 克时菜 150 克　　　

大米 60 克时菜 150 克时菜 150 克时菜 150 克大米 65 克　

　克大米 65 克大米 60 克大米 65 克　　克　　　

　　　花生眉豆各5 克　　　　　克　　克　　　

红萝卜 5 克　　　　　　　　克　　　

　　　鸡壳 20 克　　　　　　　　克　　　

午点小麦肉末红萝卜粥小麦 10 克消滞凉茶         点心山楂 5 克上汤蝴蝶粉蝴蝶粉 40 克番薯粥番薯 10 克牛奶三豆露红豆 30 克　　　　

肉末 35 克谷芽 10 克红萝卜 5 克大米 20 克眉豆 30 克　　　

大米 20 克麦芽 10 克虾皮 5 克　　　绿豆 30 克　　　

　　　淡竹叶 5 克淡菜 5 克　　　牛奶 200 克　　　

　　　点心 45 克　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

每人每日营养素平均供给量

日期热量
（千卡）蛋白质
（克）钙
（毫克）铁
(毫克) 维生素A
（国际单位）胡萝卜
（毫克）硫胺素
（毫克）核黄素
（毫克）抗坏血酸
（毫克）（维生素C）尼克酸
（毫克）建议添加食物注：1克碳水化合物或1克蛋白质相当于4千卡热量，1克脂肪相当于9千卡热量.

星期一 552 25 405 8.2 225 1240 0.25 0.5 70.5 3.2 红枣

星期二 565 23 85 5.6 96 125 0.32 0.2 15 4.2 水果

星期三 741 32 152 7.8 105 2250 0.53 0.6 31.5 8.3 牛奶

星期四 852 41.5 241 8.2 115 320 0.85 0.5 45.9 5.2 鸡蛋

星期五 720 25.8 185 9.5 120 150 0.35 0.4 78.8 2.5 蜜枣水果

星期六 689 35.5 165 7.9 165 932 0.7 0.5 74 7.6 虾仁、

狮山中心幼儿园每周食谱登记表

设计人：黄嘉惠           设计单位：狮山中心幼儿园                使用单位：五园                 2011年4月25日至2011年4月30日

餐别星期一星期二星期三星期四星期五星期六

菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）菜谱一人量（克）

早餐牛奶馒头、鹌鹑蛋牛奶 200 克上汤米粉红萝卜 3 克白果腐皮粥   叉烧包    白果 5 克上汤面虾皮 3 克淡菜肉末红萝卜上汤螺丝粉淡菜 10 克　　　　

馒头 40 克淡菜 5 克腐皮 5 克红萝卜 10 克肉末 20 克　　　

鹌鹑蛋 15 克米粉 15 克大米 20 克时菜 15 克冬菇 10 克　　　

　　　时菜 10 克叉烧包 45 克面 60 　红萝卜 10 克　　　

　　　　　　　　　　　　螺丝粉 50 克　　　

午餐咸蛋蒸猪肉、时菜、米饭咸蛋 40 克红萝卜云耳炒蛋        时菜   米饭西洋菜煲鱼头汤红萝卜 5 克卤水鸭绍菜虾米煮粉丝米饭鸭 65 克香菇鱼丸     时菜米饭   红萝卜花生排骨汤   香菇 5 克洋葱炒鸡      时菜米饭洋葱 15 克　　　　

猪肉 25 克云耳 5 克绍菜 100 克鱼 65 克鸡 60 克　　　

时菜 150 克蛋 60 克虾米 3 克时菜 150 克时菜 150 克　　　

大米 60 克时菜 150 克粉丝 3 克大米 65 克大米 65 克　　　

　　　大米 65 克大米 65 克红萝卜 10 克　　　　　　

　　　西洋菜 30 克　　　花生 5 克　　　　　　

　　　鱼头 30 克　　　排骨 30 克　　　　　　

午点蛋花粥鸡蛋 20 克牛奶点心牛奶 200 克上汤蝴蝶粉红萝卜 10 克菜干花生猪骨粥菜干 15 克牛奶通心粉牛奶 200 克　　　

大米 20 克点心 45 克冬菇 5 克花生 5 克通心粉 20 克　　　

　　　　　　肉末 15 克猪骨 10 克　　　　　　

　　　　　　蝴蝶粉 50 克大米 20 克　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

每人每日营养素供给量

日期热量
（千卡）蛋白质
（克）钙
（毫克）铁
(毫克) 维生素A
（国际单位）胡萝卜
（毫克）硫胺素
（毫克）核黄素
（毫克）抗坏血酸
（毫克）（维生素C）尼克酸
（毫克）建议添加食物注：1克碳水化合物或1克蛋白质相当于4千卡热量，1克脂肪相当于9千卡热量.

星期一 523 35 421 10.8 156 1230 0.5 0.3 56 6.3 鸡蛋、蜜枣

星期二 562 33 320 12.5 66 1025 0.23 0.5 63 7.2 水果

星期三 851 28.5 138 13.4 542 1210 0.35 0.3 58 6.9 牛奶

星期四 652 30.2 385 12.7 263 2854 0.26 0.56 25 12.3 蜜枣水果

星期五 523 26 405 14.9 89 1985 0.3 0.51 56 4.8 虾仁、

星期六 575 21.4 78 7.5 70.5 708 0.28 0.15 78 7.5 水果

评论(共0条)

我要评论

正在保存评论，请稍候... 　　　(0/100)