猩 红 热
一、 概述 猩红热是由A组β溶血性链球菌感染所引起的一种急性传染病，以发烧、咽疼、草莓舌、全身弥散性红色皮疹、疹退后片状脱皮为特点。本病一年四季均可发生，但以冬春季节多见，各年龄组均可发病，但以学龄儿童发病较高，其传染源是患者和健康带菌者，通过呼吸、咳嗽、打喷嚏、说话等方式产生飞沫通过呼吸道而传播，病情轻重不等，潜伏期天，大多数2-4天，起病急骤，发烧、咽痛为早期症状，较重者可有头痛，呕吐，其后有舌乳突肿胀，先是白色舌，而后舌苔变黄，粗糙，有红刺，同时后颈部及颌下淋巴结肿大，压痛，大约在发病后24小时有皮疹出现，全身均可是红色栗粒样皮疹，疹与疹之间皮肤发红，无正常皮肤，在皮肤皱折部位皮疹密集呈线状，口唇周围不出皮疹而显苍白，形成一个围绕口周的苍白圈，一般2天达高峰，发后慢慢消退，2-4天退净，体温逐渐下降，疹退后7天左右开始脱皮屑，轻者呈糠屑样脱落物，重者见大片脱皮。1-7由于本病毒不耐热、对干燥 二、预防 1、控制传染源 病人应进行住院隔离治疗并应强调卧床休息。有病及时就医，周围密切接触者可应用青霉素类药物等抗生素预防。 2、切断传播途径 在冬春流行季节要搞好个人卫生和环境卫生，室内也要做到通风换气，流行季节每天至少2次，每次15分钟。发现病人应立即隔离，病人所污染的衣物应煮沸和洗烫消毒，空气用一般的消毒剂进行消毒，对患者需隔离治疗至咽拭子培养阴性时。 3、保护易感人群 本病流行期间应尽量少带小儿去公共场所及参加集会。儿童要加强体育锻练，多做户外活动，不断提高自身的抗病能力。 三、 食疗与饮食宜忌 (1)宜食高热量、高蛋白质的流食。如牛奶、 (2)恢复期应逐渐过渡到高蛋白、高热量的半流质饮食。如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。 (3)病情好转可改为软饭。但仍应注意少油腻及无辛辣刺激的食物。 (4)高烧注意补充水份，饮料、果蔬。 (5)如合并急性肾炎，应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。总之，以上皮肤有痘疹类疾病患儿，饮食宜细、软、烂、少纤维素，并注意从饮食中补充维生素B12，以加快 可食食物：肉类、贝壳类、鱼类、禽类和蛋类。其中肝类及发酵豆类制品豆腐乳维生素B12含量颇高。 忌食发物、辛辣、刺激神经系统的、过甜、过咸、油炸炙烤等食物以及较长纤维的蔬菜和水果，忌冷饮、热性水果。患儿应卧床休息，并应用淡盐水漱口。 痘疹的恢复。 豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、杏仁茶、莲子粥等补充热量。 抵抗力弱，故间接接触传染可能性小。
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