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2017学年第二学期第（18）周的食谱

2018-06-25 16:24

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广州市托儿所、幼儿园每周食谱(表10-1)
第18周（2018 年 6月25日至2018年6月29日）
星期	星期一	1人量	星期二	1人量	星期三	1人量	星期四	1人量	星期五	1人量
项目	星期一	(克)	星期二	(克)	星期三	(克)	星期四	(克)	星期五	(克)
早餐	番茄鸡蛋面条	番茄15鸡蛋60肉丝5面条100	利口福葱花卷肉蓉小麦粥	葱花卷50 肉蓉小麦粥	豆浆长乐红豆包	黑豆20黄豆30白砂糖10红豆包50	牛奶燕麦片利口福叉烧包	奶粉10燕麦15白砂糖5叉烧包50	三鲜汤粉	冬菇10瘦肉25鸡蛋30青菜50红萝卜10汤粉80
午餐	米饭冬菇云耳焖土鸡肉末炒上海青豆腐鱼头汤	大米90冬菇5云耳5土鸡20肉末15上海青100豆腐50鱼头50	米饭红萝卜玉米炒牛肉虾皮炒娃娃菜紫菜肉丸汤	大米90红萝卜10玉米10牛肉20虾皮10娃娃菜100紫菜5肉丸20	米饭糖醋龙利鱼肉末煮冬瓜平菇肉末汤	大米90龙利鱼50肉末15冬瓜100平菇30肉末10	番薯饭西红柿炒鸡蛋虾皮炒青菜淮山瘦肉汤	大米90番茄60鸡蛋40虾皮10青菜100淮山30肉末15	肉沫花卷香菇土鸡粥	肉末15面粉40香菇5土鸡20大米20
午点	黑美人西瓜嘉顿方包	西瓜150 嘉顿方包50	绿豆海带糖水宏事达光酥饼	海带10绿豆10白砂糖5光酥饼20	八宝粥鹌鹑蛋	大米20花生仁5薏米5白砂糖10荞麦5红豆馅5鹌鹑蛋40	茅根竹蔗马蹄糖水长乐小面包	茅根竹蔗15马蹄10冰糖5 小面包50	香蕉欣得干蒸烧卖	香蕉150 干蒸烧卖20
晚餐	米饭梅菜蒸肉饼炒西兰花菜干南北杏扇骨汤	大米80梅菜1猪肉20西兰花100 菜干5南北杏5扇骨15	肉末豆芽炒排粉椰子土鸡汤	肉末15豆芽30排粉100椰子5土鸡20	米饭五彩豆腐红烧小鸡腿霸皇花蜜枣扇骨汤	大米80豆腐70小鸡腿30霸皇花5蜜枣3扇骨15	米饭樱桃肉虾米粉丝肉末冬菇烩节瓜玉米胡萝卜扇骨汤	大米80樱桃肉50虾米5粉丝5肉末10冬菇5节瓜120玉米20胡萝卜5扇骨15	五彩拌饭（腊肠、猪肉、黄瓜粒、胡萝卜）莲藕绿豆猪骨汤	大米70腊肠10猪肉10胡萝卜10黄瓜10莲藕80绿豆10猪骨20
晚点	牛奶煮汤圆	奶粉20汤圆15白砂糖5	风行酸奶丹夫华夫饼	酸奶200 华夫饼20	圣女果蝴蝶酥	圣女果150 蝴蝶酥20	牛奶核桃饼	牛奶200 核桃饼20

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