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2018学年第一学期第（2）周的食谱

2018-09-12 15:43

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广州市托儿所、幼儿园每周食谱(表10-1)
第 2周（ 2018 年 9月10日至 2018　年 9 月14 日）
星期	星期一	1人量	星期二	1人量	星期三	1人量	星期四	1人量	星期五	1人量
项目	星期一	(克)	星期二	(克)	星期三	(克)	星期四	(克)	星期五	(克)
早餐	金瓜小米粥利口福馒头	金瓜20小米30白砂糖10馒头20	番茄鸡蛋肉沫面条	番茄15鸡蛋60肉沫5面条100	牛腩萝卜猪肠粉	牛腩20萝卜10猪肠粉100	卤鸡蛋状元及第粥	鸡蛋30 大米40肉沫10猪肝10胡萝卜5	肉末青菜煮米粉	青菜50肉沫10米粉100
午餐	米饭冬菇蒸鸡虾皮炒青瓜淮山瘦肉汤	大米90冬菇10鸡30 虾皮10青瓜100淮山30瘦肉10	米饭梅菜蒸肉饼虾皮炒白瓜海带瘦肉汤	大米90梅菜1猪肉20虾皮10白瓜100 海带5瘦肉5	缤纷拌饭菠菜瘦肉汤	大米70叉烧15鲜虾仁15黄瓜粒15红萝卜粒15菠菜50瘦肉10	米饭红萝卜炒猪肝虾皮炒蒲瓜紫菜鱼丸汤	大米90红萝卜30猪肝50虾皮10蒲瓜100 紫菜5鱼丸20	米饭虾仁炒鸡蛋肉末炒油麦菜豆腐鱼头汤	大米90虾仁20鸡蛋40肉末10油麦菜100 豆腐50鱼头50
午点	香蕉水晶饼	香蕉150 水晶饼40	豆浆方包	黄豆25白砂糖10 方包40	火龙果鹌鹑蛋	火龙果150 鹌鹑蛋40	红豆薏米糖水干蒸烧卖	红豆15薏米10白砂糖5干蒸烧卖20	白糖糕学生奶	白砂糖15面粉30 学生奶200
晚餐	米饭五彩豆腐糖醋鱼丸菜干南北杏扇骨汤	大米80豆腐70香菇5胡萝卜5猪肉10鱼丸20菜干5南北杏5扇骨15	米饭樱桃肉虾米粉丝肉末冬菇烩节瓜玉米胡萝卜扇骨汤	大米80樱桃肉50虾米5粉丝5肉末10冬菇5节瓜120玉米20胡萝卜10扇骨10	肉末豆芽炒排粉椰子土鸡汤	肉末20豆芽20排粉50椰子5土鸡20	肉沫粉丝白菜包莲藕绿豆扇骨汤	面粉50白菜30肉沫20粉丝20莲藕80绿豆10猪骨20	叉烧饭枸杞叶猪肝汤	大米60叉烧10猪肉5胡萝卜5枸杞叶80猪肝20
晚点	牛奶香芋西米露糖水	奶粉20汤圆15香芋5白砂糖5	八宝粥	大米20花生5薏米5白砂糖10荞麦5红豆5	上汤云吞	云吞40	酸奶华夫饼	酸奶200 华夫饼20

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