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一周带量食谱及营养分析表
2021-02-01 10:04
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一周带量食谱及营养分析表
  单位:广州市越秀区瑞兴纸行幼儿园     一人可食均量:克           2021年2月1日 周次: 22  
餐  名 星期一 2月1日 星期二 2月2日 星期三 2月3日 星期四 2月4日 星期五 2月5日
(用餐时间) 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量
早 餐                                               (8:00) 牛奶 牛奶 200 番茄鸡蛋浓汤 番茄 30 牛奶 牛奶 200 番薯粥 大米 20 紫菜牛丸汤 牛肉丸 20
栗香红薯 红薯 30   鸡蛋 10 盐焗鹌鹑蛋 鹌鹑蛋 20   红薯 20   紫菜 2
牛角包 牛角包 25   牛肉 10 猪仔包 猪仔包 30 干蒸 干蒸 35 煮碗面 碗面 50
      汤面 波纹面 60                  
                             
早 点                                                   (10:00) 砂糖桔 砂糖桔 50 红提 红提 50 火龙果 火龙果 50 番石榴 番石榴 50 香橙 橙子 50
苹果 苹果 50 雪梨 雪梨 50 苹果 苹果 50 圣女果 圣女果 50 香蕉 香蕉 50
                             
中 餐                                                                            (11:30) 黄金饭 大米 45 香米饭 大米 45 香米饭 大米 45 八宝饭 大米 45 香米饭 大米 40
  小米 5 可乐鸡翅 鸡翅 40 柠汁龙利鱼 龙利鱼 50   黑米 5 节瓜虾米粉丝煲 节瓜 80
香芋蒸排骨 排骨 40   可乐 10   柠檬汁 5   鸡蛋 10   鸡肉 35
  芋头 50 肉卷炒青瓜 肉卷 15 土豆炒肉丝 土豆 80   鸡肉 30   虾米 5
  2   青瓜 100   猪肉 15   红萝卜 10   粉丝 5
红烧大白菜 大白菜 100 节瓜章鱼猪骨汤 节瓜 30 玉米红枣煲鸡汤 30   虾米 8 鲜甜炒菜心 菜心 100
无花果萝卜瘦肉汤 瘦肉 20   猪骨 20   玉米棒 15   青瓜 10 杏仁雪梨瘦肉汤 雪梨 20
  无花果 5   章鱼 10   红枣 5 蒜蓉炒云南小瓜 云南小瓜 100   猪肉 20
  玉米棒 15   蜜枣 3   淮山 10   2   银耳 5
  红萝卜 15   虾皮 2 玉米油 玉米油 2 番茄豆腐鱼汤 草鱼 20   杏仁 3
玉米油 玉米油 4 玉米油 玉米油 4 1.5   番茄 20 玉米油 玉米油 2
1.5 1.5         豆腐 15 1.5
                    草菇 5      
                  玉米油 玉米油 6      
                  1.5      
午 点                                                                          (15:00) 麦芽山楂水 麦芽 3 腐皮白粥 大米 15 八宝粥 红豆 5 菜心瘦肉通心粉 通心粉 40 卡士酸奶 酸奶 120
  山楂 15   腐竹 5   绿豆 5   瘦肉 10 蒸玉米棒 玉米棒 80
  冰糖 2 叉烧包 叉烧包 30   眉豆 5   菜心 15      
提子片包 提子片包 30         花生 5   虾皮 2      
              红糖 2            
            奶香馒头 奶香馒头 25            
                             

 


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