广州市托儿所、幼儿园每周食谱(表10-1)
第 6 周( 2016 年 3 月 28日至 2016 年 4 月 1 日)
星期项目
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星期一
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1人量(克)
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星期二
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1人量(克)
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星期三
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1人量(克)
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星期四
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1人量(克)
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星期五
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1人量(克)
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早餐
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猪肝生菜煮蝴蝶粉
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猪肝25
生菜25
蝴蝶粉120
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肉丝冬瓜胡萝卜虾米汤壳粉
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猪肉20
冬瓜15
虾米5
胡萝卜10
壳粉120
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风行鲜牛奶
面包
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鲜牛奶200
面包1个
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香葱肉丝炒猪肠粉
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葱15
猪肉25
猪肠粉120
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瑶柱腐竹粥
豆沙包
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瑶柱20
腐竹25
大米15
豆沙包1个
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午餐
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粉丝胡萝卜包心菜面筋肉汁煲
白米饭
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粉丝10
包心菜20
面筋15
猪肉30
胡萝卜15
大米75
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土豆煮鸭
生菜
白米饭
玉米胡萝卜猪骨汤
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土豆25
鸭30
生菜30
大米70
玉米5
胡萝卜5
猪骨5
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三色蒸瘦肉蒸水蛋
上海青
白米饭
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皮蛋10
鸡蛋20
咸蛋10
猪肉30
上海青25
大米70
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蔬菜丁
白米饭
木瓜眉豆煲猪骨汤
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青瓜15
胡萝卜15
玉米15
鱼蛋35
大米70
木瓜5
眉豆5
猪骨5
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蔬菜蒸肉饼
油麦菜
白米饭
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玉米10
香菇10
胡萝卜10
猪肉35
油麦菜25
大米75
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午点
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腐竹雪耳鸡蛋糖水
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腐竹15
雪耳15
鸡蛋20
冰糖15
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茄汁鱼肉煮螺蛳粉
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番茄20
鱼肉20
螺蛳粉90
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南瓜粥
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南瓜20
大米10
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鸡肉小白菜通心粉
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鸡肉20
小白菜20
通心粉90
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罗汉果茶
蛋糕仔
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罗汉果10
蛋糕仔1个
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